Небольшой порядок пиреномицетов, у представителей которого перитеции имеют длинную шейку, через которую с помощью обильной слизи, образовавшейся при расплывании оболочки сумок, аскоспоры выталкиваются наружу. Микроасковые — сапротрофы на растительных субстратах или паразиты высших растений. Наиболее важный род офиостома — Ophiostoma с видом О. ulmi — возбудителем усыхания ильмовых или так называемой "голландской болезни вязов"1. Этот гриб наносит большой ущерб лесам и паркам. Поражённые деревья легко узнать по усыхающим концам ветвей, увядающим листьям. Весной под корой деревьев развивается конидиальное спороношение гриба, носящее название графиум вязовый — Graphium ulmi, по которой болезнь называют ещё графиоз ильмовых. Это чёрные пучки конидиеносцев (коремии)с конидиями на вершине (рис. 69). Конидии переносятся жуками (ильмовыми заболонниками) и вызывают заражение деревьев. Перитеции образуются в трещинах коры и ходах жуков.
Плодовое тело — типичный перитеций с тёмноокрашенной оболочкой, перидием — плёнчатым, кожистым или твёрдым. Перитеции формируются свободно на мицелии.
В основном грибы этого порядка сапротрофы: в почве, на растительных остатках, на навозе травоядных (копротрофные виды). Есть среди них и паразиты высших растений.
Копротрофный гриб сордария навозная — Sordaria fumicola. Перитеций около 1 мм в диаметре, видимый невооружённым глазом, имеет плёнчатый перидий бурого цвета. Внутри находится пучок сумок с крупными тёмноокрашен-ными аскоспорами. Аскоспоры, выброшенные из перитеция, прилипают к траве слизистыми обёртками и вместе с ней попадают в кишечный тракт травоядных животных, пройдя который неповреждёнными, они вновь оказываются на своём субстрате — навозе (рис. 70). S. fumicola размножается только аскоспорами. Конидиальное спороношение у гриба отсутствует. Гриб легко культивируется в лабораторных условиях на твёрдых средах и является хорошим объектом для экспериментальных работ с грибами, особенно по морфогенезу плодовых тел, а также для генетических исследований.
В генетических исследованиях особенно широко используются виды близкого к сордарии рода нейроспора — Neurospora.
Среди паразитных видов сордариевых особую опасность представляет возбудитель корневой гнили виноградной лозы, плодовых деревьев, белой гнили шелковицы — розеллиния некатрикс — Rosellinia necatrix с конидиальной стадией Demathophthora necatrix.
Порядок микроасковые — Microascales
