Однолетнее растение [Средиземноморья выс. 10—20 (40) см с мягким оттопыренным опушением. В СССР культивируется. Встречается одичавший в Крыму, на Кавказе и в европейской части СССР. Стебель приподнимающийся, ветвистый. Листья тройчатые с обратнояйце-видными листочками, клиновидными у основания и остр о зубчатыми на верхушке. Прилистники яйцевидно-шиловидные с зубчиками. Цветки в густом головчатом соцветии, светло-голубые; чашечка трубчатая с зубцами; венчик с узким продолговатым флагом. Плод — боб 10—15 мм дл., ланцетно-продолговатьш, узкий, прямой или чуть изогнутый, с коротким (до 5 мм дл.), слегка отклоненным носиком. Семена угловато-яйцевидные, тонко-бугорчатые, коричневые, ароматичные. В республиках Кавказа семена используют в качестве пряности. Культивируется и встречается на сорных местах.
Анатомическое с т р о о и и о
Плод (табл. 328). Степка плода богата волокнами, которые сопровождаются кр истаял о-посными клетками, образующими такжо сплошной слой под эпидермисом (А; В).
Семя (табл. 328). Эпидермис кожуры состоит из палисадных клоток. Большинство эпидермальных клеток с толстой наружной стопкой, по среди них имеются onto группы клеток с топкими наружными стопками; эти клотки несколько выступают над общей поверхностью эпидермиса, что обусловливает слабую бугор-чатость семени и своеобразно микроскопической картины при рассматривании эпидермиса с поверхности (В). Наружная часть палисадных клеток прорезана с пето пой лнаией и сильно ослизпяотся в воде. Эпидермис подстилается 1-рядным слоем клеток, круглых в непорочном еочшпш с робристшш утолщопиями в боковых стопках, проходящими по иысото клотки (/*, 5); в продольном сечешщ эти клотки имеют б. м. траноцштидную форму (Д), Под этим олоом залегает паренхима, покрывающая алейроновый слой. Эндосперм ослизпяотся и сильно набухает в иоде (Е). Клетки зародыша содержат? алойроиошо зерна. Семядоли имеют хорошо развитую многорядггуго палисадную ткдпь
Пижитник